Una mejor carne se consigue con movimiento diario y pastos frescos.
RAISED
Our animals are brought to the farm at a young age and raised humanely in a safe and healthy environment.
PROCESSED
Macelleria DeMaria is our USDA processing facility located on the farm. When the animals are ready to be harvested, they are handled humanely under USDA guidelines and processed efficiently.
SOLD
Hemlock Hill Farm Market provides fresh meat products everyday. Our farm store
carry’s all cuts of beef, pork, lamb, chickens, (seasonally duck, goose and turkey). Open to the public all year.
Carnicería artesanal de primera calidad. Toda nuestra carne es cortada a mano por nuestros talentosos carniceros en nuestra propia granja.
carnicería.
EL MERCADO
Nuestro mercado está abierto los 365 días del año.
Abastecido con las carnes más frescas, productos, carnes, quesos, jarabes, mieles, mermeladas y más provenientes del Valle del Hudson.